28-29 июня в деревне Старые Быги пройдёт десятый гастрономический фестиваль «Быг-быг», где приготовят самый длинный «мыльымен ӝуко».

Гостей ждут:

– еда из печки и современные изыски от этно-кулинара Юрия Габрова;
– мастер-классы по приготовлению «пересьмон» (перепечи), «сяртчынянь» (пироги из брюквы), «варсь» (ржаной напиток), «картошка пэпэ» (картофельные чипсы), сливочному маслу и другим вкусностям;
– концерт популярных коллективов из Удмуртии, в том числе ансамбля «Шулдыр ӝыт» и карельского хора «Oma Pajo»;
– самый длинный «мыльымен ӝуко» — ароматный блин с кашей внутри.

Тут посмотреть полную программу.

Билет можно купить тут.